【新春禮盒◆牛運亨通】段木香菇x老薑片,孔雀魚普惠科技

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商品編號:NY-02

【新春禮盒◆牛運亨通】段木香菇x老薑片

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2021「牛運亨通」新春禮盒

-嚴選來自偏鄉部落的新春禮盒,讓您送禮別具新意-

禮盒元素取材「橘子」、「金幣」, 象徵吉祥好運、大吉大利;並跳脫紅色,改為橘色,在眾多的新年禮盒中更加突出!

牛運亨通」新春禮盒,用100%台灣在地天然食材,祝福您豐實馥郁行大運、溫活加倍開鴻運;牛轉乾坤新機運 、人值芳齡百事亨!

- 內容:松林部落段木香菇中朵1盒(100g)、南投名間鄉溫活加倍老薑片1盒(80g)

- 尺寸:25 x 22 x 8.5 cm

- 禮盒重量:約 560g(含提袋)

 

松林部落段木香菇|栽種農友:菈百長老(賽德克族)

賽德克族菈百(Raybay)長老為仁愛鄉親愛村現任村長,親愛村包含萬大群的「親愛」、「萬大」部落與賽德克群的「松林」三個部落。其中,菈百長老在宛若桃花源的松林部落,種植台灣原生種的伊娜谷香糯米及段木香菇。松林部落的段木香菇種植海拔高度達900至1200公尺,因入秋後日月溫差大,菇傘裂紋多且厚實飽滿。

 

段木香菇跟一般太空包的香菇最明顯的區別是菇柄,太空包栽種的香菇柄短且蒂頭修剪整齊;而段木香菇為手工採摘,保留蒂頭之外,菇柄因直接與木頭接觸生長,菇型常有天然缺角。

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南投名間鄉溫活加倍老薑片|栽種農友:謝鎮鴻、陳窕綾


農場主人謝鎮鴻先生堅持培養光合菌及植物酵素栽種的農產品,並致力於友善環境的土地耕作方式。因為持續不斷的創新與堅持,讓他於民國102年獲頒行政院第一屆百大青農獎。

南投名間鄉位於八卦山側的山坡地,為礦物質含量高、PH值偏低的紅土地,加上日照充足、雨水充沛、排水性極佳,因而適合耐旱性高、喜好生長在偏酸性土質的鳳梨。

農場主人謝鎮鴻先生及太太窈綾均為素食者,堅持栽種的植物也必須素食,因此認真鑽研菌種生態,自行培育各式植物性酵素、光合菌。夫妻全期以「光合菌、植物酵素」培土友善耕種,定期人工除草,不施化肥及動物堆肥,用心呵護果樹、植物與土地。

 

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