伊娜谷

商品編號:S005

S005松林部落伊娜谷香糯米 今年最後一批 600公克/包 ,小包裝更方便 ( 以 1:4 加入一般日常食用米, 也適合滷肉飯、咖哩飯、麻油雞飯)

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商品詳情

product details

品名:伊娜谷香糯米

重量:600公克/包

松林部落 伊娜谷香糯米

 

伊娜谷香糯米是南投縣仁愛鄉松林部落原住民特有的水稻品種,具有優雅的香味與優良的品質,在日治時期的原住民種植時就已存在。

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賽德克族菈百(漢名:潘筱玉)長老,為仁愛鄉親愛村現任村長,在宛若桃花源的環境中種植台灣原生種的「伊娜谷香糯米」及「段木香菇」。

 

仁愛鄉親愛村,位於霧社之南沿碧湖旁往奧萬大風景區的路線上,現在包含萬大群的「親愛」、「萬大」部落與賽德克群的「松林」三個部落,海拔約於九百多公尺(詳見:台灣原住民族資訊資源網介紹

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仁愛鄉親愛村松林部落早期稱為「伊娜谷」,海拔900公尺以上,屬於高山谷地,環境得天獨厚,栽種的糯米特別香Q好吃,面積不足5公頃,每年只能收成一次,產量有限。而實際農獲量常因氣候原因,成功結穗量少,因此猶為珍貴,是老饕們的最愛。

 

今年伊娜谷香糯米全種植面積5甲地(約5公頃),孔雀魚.古比的契作量只有教堂前的二堆,約200公斤(產量比去年少了近40%)。

 

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此品種除了松林部落伊娜谷之外,尚未有其他種植地點孕育出此種特有的香味,此穀類「黑色長毛」是此品種特色;每年預備採收時,部落耆老會慎重地進行選種,已備下一期的播種。

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品名:松林部落 伊娜谷 香糯米

淨重:600g/包 (因產量稀少,因此不篩選碎米)

產地:南投縣仁愛鄉親愛村松林部落

種植海拔:900~1,200公尺間 

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