商品詳情
product details
品名:南北乾貨 綜合組
溫活加倍老薑片(50公克/罐)
溫活百搭薑粉( 30公克/罐)
本產品取自1年以上的老薑低溫乾燥,可入菜調味、或熱水沖泡;
薑粉研磨較細,易容於飲品中
養生薑黃粉( 50公克/罐)
松林部落 段木香菇(80公克/包)
每朵約 傘徑4~6公分、傘厚1.0~2.0公分
產地:南投縣仁愛鄉親愛村松林部落
海拔:900~1,200公尺間
達蘭埠限定無毒炭焙金針 60g/包
產地:花蓮縣富里鄉六十石山
食用方式:浸泡後煮湯或炒菜、川燙後涼拌、當花茶沖泡說明:
917有機莊園 有機認證 洛神葵花乾(台東三號)- 60g /包
產地:花蓮縣 玉里鎮 赤柯山
品種:台東三號(口味較不酸澀)產量少
沖泡方式:4-5朵、攝氏95~100度,450~500CC水,悶5~10分鐘
可加冰糖調整甜度
薑種至3個月稱為粉薑、6個月為嫩薑、一年以上為老薑。
本產品取自1年以上的老薑低溫乾燥,可入菜調味、口含或熱水沖泡。
農場主人謝鎮鴻先生及太太窈綾為素食者,堅持栽種的植物也必須素食……,
因此用心鑽研菌種生態,自行培育殖物性酵素、光合菌
堅持以友善栽培方式呵護果植呵護土地。
致力於以對環境良善的方式耕作土地,堅持與創新的培養光合菌及植物酵素栽種農產
把平凡的薑當水果般的細心呵護用心栽種
鄉八卦山的紅土礦物質多,種植的薑品質極佳。
用心、專業、友善土地,引起媒體採訪報導
於民國102獲得行政院頒發第一屆百大青農獎,真為實至名歸
用心栽種可以安心食用
菈百 (漢名:潘筱玉)長老 賽德克族 為仁愛鄉親愛村 現任村長,在宛若桃花源的環境中種植台灣原生種的「伊娜谷香糯米」及「松林 段木香菇」,因入秋後日月溫差大,段木香菇裂紋多菇傘厚實。
以原木烘烤乾燥,每一朵香菇以手工扭柄精選、分級
李錦智、黃怡萱,一對原本在都市工作的年輕夫妻,因為有了生命中第一個寶寶,為了給寶寶有更接近大自然、更健康的成長環境,毅然放下科技業工作回到家鄉-花蓮 赤柯山 。
2008年11月 迎接了可愛的寶寶,在同年也種下了愛與勇氣的咖啡樹,
為了讓家人吃到美味與健康的食物更友善土地,將莊園轉型為有機莊園,讓植物自然的共生供養。
917有機莊園種植的洛神葵為台東三號,株較矮、果前端閉合、果色較深紅色、果萼肥厚,因為酸度較低,沖泡時可以選擇不加冰糖或冰糖減少。