商品編號:J002-5

917有機莊園 有機認證台灣原生種小油菊 34g / 罐,【共5罐】 (加入枸杞更養生)

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商品詳情

product details

 

最有溫度的伴手禮

       我有位好友,請吃飯時總會為每位賓客準備一份小禮物。

他小時候家裡請客,送客時,母親總會站在門口把禮物一一親手送給客人,一份小小的禮物,把招待客人的誠意延續到客人回家後分享給他的家人。

       他今年的家裡餐宴、當爐主請客,都會選擇「孔雀魚」的小農農產品。

       他說: 在餐宴結束前,會用三分鐘的時間講一個台灣小農的故事,再親手把這個小農的產品交到朋友的手中。

      上週,這位朋友請我吃飯,我從他手中拿到我賣給他的六十石山/阿美族黑暗部落的金針。

我收下了禮物,兩人會心一笑。

        這給了我一個idea,設個「最有溫度的伴手禮」專區。當你請朋友吃飯,為他們準備一份有溫度的伴手禮,並把一個努力堅持的小農故事傳出去。

 

品名:917 有機莊園 有機認證 台灣原生種小油菊(加入枸杞更養生)

重量:34g/罐 【共5罐】

產地:花蓮縣 玉里鎮 赤柯山

乾燥:低溫乾燥

 

李錦智、黃怡萱 ,一對原本在都市工作的年輕夫妻,因為有了生命中第一個寶寶,為了給寶寶有更接近大自然、更健康的成長環境,毅然放下科技業工作回到家鄉-花蓮 赤柯山 。

2008年11月 迎接了可愛的寶寶,在同年也種下了愛與勇氣的咖啡樹,有機莊園自此萌芽。

為了讓家人吃到美味與健康的食物更友善土地,將莊園轉型為有機莊園,讓植物自然的共生供養。

 

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位於花蓮縣玉里的赤柯山   眾所皆知的是金針花種植的天堂,同樣的環境也適合台灣原生菊花-「台灣原生小油菊」生長,天然的環境,瀑布環繞,水質清澈,友善土地的耕作方式,每一朵小油菊都以人工採摘。

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由於生長在山坡上的小油菊,開花時節在每年的12月到1月,花農必須頂著攝氏3~5度的低溫,雙手浸潤於晨露的寒冷中,在凌晨太陽未出來前含苞採摘,這樣才能將小油菊的價值緊緊的鎖在花苞中

農場女主人-怡萱 開朗的笑著說:「我原以為採花很浪漫,如今我很開心我生了三個寶寶,因為懷孕不用大冷天上山採菊,哈哈哈~」

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有機認證,友善土地,將數種作物種在一起,將環境仿造成天然形成,瀑布、流水、陽光、昆蟲、猴子、老鷹都是莊園內的成員。

農場女主人怡萱笑說:「樹上熟的橘子、柿子是給猴子吃的,蓮霧是給蟲子吃的,我們吃它們剩下的」。

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為了尋找917有機農場,上赤柯山依循著谷歌先生的座標導航,路越走越窄,走進了一個山谷種滿了金針花,然而我們這次的目標不是金針,而是赤柯山的阿典咖啡與小油菊 。

 

917農場的主人錦智與怡瑄分享他們家10公頃的土地,以前父親用慣行農法種植檳榔、橘子,現在他們從竹科回到家鄉,改有機種植,在層層疊疊的山裡他們雜種咖啡、香草、洛神、小油菊、萬壽菊還有金針。

讓土地恢復生機。